Bagi anak kost, ibu rumah tangga, atau sebagian orang kantoran yang sering masak atau bawa bekal, memanaskan makanan bisa dibilang sebuah hal yang wajar. Tujuannya nggak lain biar lebih lebih hemat dan juga supaya lebih nikmat saat disantap. Tapi ternyata, nggak semua makanan bisa dipanaskan, karena punya efek bahaya bagi tubuh. ya? Ayam Makanan apa saja,
Saat dipanaskan, komposisi protein pada ayam akan berubah dan justru menjadi berbahaya ketika dipanaskan. Menurut penelitian yang dilakukan Pusat Biomedis dan Teknologi Dasar Kesehatan, pemanasan akan membuat protein bahan terdenaturasi (termodifikasi) sehingga kemampuan mengikat airnya menurun. Caranya, mulai dari bagian luar hingga bagian dalam ayam harus terkena panas.Telur Otomatis kondisi seperti ini bisa mempengaruhi sistem pencernaanmu. Namun hal ini tidak terjadi jika kamu memanaskan ayam secara sempurna.
Tingginya kandungan nutrisi dan juga vitamin bikin telur jadi favorit banyak orang. Yang perlu diingat, Itu dikarenakan kuning telur yang telah matang justru bisa menghasilkan berbagai kandungan yang kurang baik bagi tubuh jika dipanaskan ulang.Bayam pastikan untuk tidak memanaskan ulang telur yang sudah dimasak.
Sayuran hijau yang satu ini ternyata juga berbahaya jika dipanaskan ulang. Menurut penelitian dari Eufic.Org (The European Food International Council), saat bayam dipanaskan, nitrat dapat berubah menjadi nitrit, termasuk memicu kanker. Jamur lalu ke nitrosamin yang berbahaya bagi tubuh,
Sebagai alternatif protein selain daging, jamur memang banyak dimanfaatkan untuk olahan makanan.Tapi pastikan kamu mengonsumsi jamur yang baru matang, dan hindari mengkonsumsi jamur yang dipanaskan berulang-ulang. selain itu kandungan gizinya juga akan berkurang.Kentang Kandungan protein protein pada jamur yang telah dipanaskan ulang akan berubah dan menyebabkan masalah pencernaan,
terutama jika menggunakan microwave. Dari hasil penelitian yang dilaporkan oleh Badan Pengawas Makanan Nasional Swedia, pembentukan akrilamida selama proses pengolahan makanan akan terjadi pada kentang saat dipanaskan ulang dalam suhu tinggi. Nasi Alternatif karbohidrat selain nasi ini ternyata juga berbahaya jika dipanaskan ulang,
Begitupun dengan nasi, sumber karbohidrat paling favorit warga Indonesia. Nasi matang akan menghasilkan berbagai spora dan neurotoksin yang berbahaya ketika sudah dingin. Dan proses memanaskan nasi kembali menggunakan microwave atau cara lainnya tidak akan membunuh berbagai spora yang telah tumbuh tadi.
Source: Qraved
Artikel Terkait
™ 10 Benda di Restoran yang Paling Banyak Mengandung Bakteripexels.comMulai dari diri sendiri untuk kepentingan bersama ya! seperti dudukan toilet ataupun keran wastafel. Pastikan
™ Kamu Termasuk yang Mana? Stereotip Sifat Urutan Lahir, Apprentice) Written by Aulia Khairunisa (Gogirl! apa kamu setuju dengan ini atau tidak? dari penjelasan stereotip sifa
™ Biar Dia Kapok 7 Cara Menghadapi Driver Ojek Online yang Suka Chatting Genit Sama Kamu, Setuju gak nih? Cuma kadang terlalu napsu aja. Dia kan juga usaha buat dapetin jodoh. sebisa mungkin kamu jangan sampe
™ 5 Jalanan Tercantik di Dunia yang Bikin Kamu Terpesona!www.cntraveler.com Kelok 9 Padang juga nggak kalah keren ya dengan jalur mobil di San Fransisco. Kira-kira di Indone
EmoticonEmoticon
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.