Ramen instan merupakan makanan penyelamat di saat kita lagi lapar dan malas memasak. Tapi kita juga bisa membuat makanan yang fancy kok menggunakan ramen instan ini. Channel Youtube asal Korea, Cookat memberikan kita beberapa resep untuk menyulap makanan instan ini dengan mudah. Yuk simak 5 resep masakan super gampang dan enak yang bisa kita bikin dari ramen instan!
Ramen ayam
Bahan:
1 bungkus ramen
1 potong dada ayam
1 sdm butter
2 sdt minyak wijen
2 sdt jahe yang dihaluskan
3 sdt bawang putih yang dihaluskan
2 sdm kecap asin
2 sdm mirin
4 cangkir kaldu ayam
28 gram jamur
1 telur rebus
Daun bawang
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Cara membuat:
1. Bumbui dada ayam dengan garam dan lada secukupnya.
2. Goreng dada ayam menggunakan butter (kurang lebih 5-7 menit di masing-masing sisi).
3. Angkat dada ayam dari wajan, kemudian panggang di oven dengan suhu 375? selama 15-20 menit.
4. Di panci, tambahkan minyak wijen, bawang putih, jahe, kemudian masak hingga lembut. Setelah itu, tambahkan kecap asin dan mirin. Masak selama beberapa menit.
rebus hingga 5 menit 5. Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci tersebut,
6. Tambahkan jamur, rebus selama 10 menit. Jangan lupa bumbui dengan garam.
7. Masak ramen instan selama 2 menit di panci terpisah.
8. Tiriskan ramen instan, kemudian taruh irisan dada ayam dan telur rebus di atasnya. Tuang dengan kuah yang telah dibuat.
Ramen pizza keju
Bahan:
1 bungkus ramen
250 gram keju
Bubuk keju parmesan
Bubuk peterseli
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus ramen.
2. Panaskan wajan dengan minyak goreng, tuangkan keju di tengah-tengah wajan secara melingkar.
3. Taruh ramen di atas keju yang telah meleleh, masak.
4. Siram minyak goreng di atasnya, kemudian balik.
5. Saat sudah garing, angkat dan sajikan dengan taburan garam, lada, keju parmesan, dan bubuk peterseli.
Ramen seafood
Bahan:
2 bungkus ramen
3 sdm minyak goreng
½ bawang daun yang telah dipotong
dihaluskan
1 sdm bawang putih,2 sdm cabai bubuk
Berbagai macam seafood sesuai selera: kerang, kepiting, udang
abalon,
Cara membuat:
1. Panaskan panci dengan minyak goreng, kemudian tumis tambahkan daun bawang, bawang putih, cabai bubuk, dan bumbu ramen.
2. Tambahkan seafood sesuai selera, tumis.
3. Siram air putih ke dalam panci dan rebus sampai mendidh.
4. Tambahkan ramen.
5. Setelah ramen matang, sajikan dengan cabai dan bawang daun.
Ramen jagung keju
Bahan:
1 bungkus ramen
60 gram jagung kalengan
20 gram butter
10 gram mayonnaise
10 gram gula
4 gram keju parmesan
30 ml susu
1 telur
1 bubuk cabai
Cara membuat:
1. Masak ramen beserta bumbunya sampai setengah matang, tiriskan.
2. Panaskan wajan dengan butter, tumis jagung kalengan, gula, mayonnaise, telur yang telah dikocok, dan susu.
3. Taruh campuran telur dan jagung tersebut ke atas ramen yang sudah ditiriskan.
4. Taburkan keju parmesan dan cabai bubuk di atasnya.
Ramen udang pedas
Bahan:
2 bungkus ramen
1 lembar rumput laut
1 daun bawang
6 Udang
Cabai
Cara membuat:
1. Rebus rumput laut dan sisa kepala udang sebagai kaldu.
2. Saat mulai mendidih, tambahkan bumbu ramen.
3. Saat sudah mendidih, tambahkan udang dan ramen.
sajikan dengan daun bawang dan potongan cabai di atasnya. Mana yang bikin kamu ngiler? 4. Setelah matang,
Source: CewekBanget.Id
EmoticonEmoticon
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.